栗善の今夜のあてといいちこと スペーサー トップページ スペーサー
栗善の今夜のあてといいちこと
ラジオのバックナンバー
第238回
焼肉酒場 にくまる
2012.05.14放送
 
希少部位や限定メニューがお手ごろ価格で味わえる!
国産黒毛和牛にこだわりながらも手ごろな価格なのがウリ!メニューにはカイノミ(ヒレに近い部位)やイチボ(腰骨付近の柔らかい肉)、大トロタンなど希少部位が楽しめるのも人気を後押ししています。タンといえば薄切りのイメージですが、「大トロタン(¥1280)」(写真)はステーキのように大胆にカット。炭火でじっくり焼いた分厚いタンは、肉汁がジュワッ〜、その繊維まで感じられるサクサクとした食感。さらに「極上ロース焼きすき(¥290)」(写真奥)という気になるメニューも。割り下で味付けしたロースは網を覆うように広げて片面だけ焼くのがポイント!すき焼きのように卵に絡めて口に運べば、とろけるような絶品の味わいです!お店の屋号にちなんで価格は290円!1人2枚までの限定オリジナルメニューです。
 
焼き肉をカジュアルに楽しむ大衆居酒屋
上質な素材をリーズナブルな価格で提供する「焼肉酒場 にくまる」のコンセプトは、大衆居酒屋のように普段使いできる空間作り。力強い“にくまる”という看板にオレンジと木目調を取り入れた外観からは、温かく賑やかな雰囲気が伝わってきます。また、自慢の国産黒毛和牛を陳列した冷蔵庫のディスプレイも、素材への自信が感じられ、さらに食欲を刺激!2階は40人ほどが入れる座敷もあり、大人数での宴会にもオススメです。
 
にくまるオススメの健康的な食べ方で堪能してください
にくまるでは、サンチュの上にお肉をのせ、自家製みそともやしキムチを一緒に包んで食べるのがおすすめの食べ方です。お肉と野菜をバランスよく健康的においしく食べて欲しいという思いからだそう。このサンチュと自家製みそともやしキムチはサービスで、お替わりも自由。さらに、口直しに千切りキャベツを出してくれるなど、細やかな心配りも魅力です。昼は自慢の黒毛和牛を使った特製カレーが一番小さいサイズで280円から楽しめ、こちらも見逃せません!
店長の佐々木清貴さん(右)
  焼肉酒場 にくまる
  料理ジャンル:焼肉・韓国料理
  住所:〒802-0077 北九州市小倉北区馬借2-2-3
  TEL:093-541-7729
  営業時間:11:30〜14:00(ランチはカレーのみ)、
17:00〜24:00、祝日/23:00まで
  定休日:不定
  アクセス:モノレール旦過駅から徒歩5分
  オススメ:大トロタン(¥1280) 、極上ロース焼きすき(¥290)
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